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Gluten 500gr Positiv

Precio

$4.290 CLP

Descripción

El Gluten tiene algunos de los siguientes beneficios:

  • Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc.
  • Es una buena fuente de proteína vegetal. 
  • El gluten penetra en el cerebro, lo que le permite que otras proteínas entren al torrente sanguíneo también. 
  • Favorece a la autoinmunidad.
  • Etc.

¿Sabías qué? El gluten es capaz de atrapar el aire en la masa. Por esta razón, da una consistencia esponjosa a las tortas, panes y otros productos de panadería. Se trata de una fuente de proteína vegetal.


Precio

$4.290 CLP

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